摘要：1955年实行的粮食"三定"政策在广东经历了一个由文本到实践的过程。其中在定产环节普遍出现了"任务套产量"的状况，定购中延续了"打通思想"的政治动员方式，定销落实过程中则存在"重购轻销""增购压销"等问题。此外，"一定三年"的目标亦未实现。这些情况表明，"三定"政策的实施未能推动形成稳定、有效的购粮机制，没有带来粮食购销的制度化。不过，如此结果既非政策本身的问题，也不是执行环节的问题，因为粮情紧张的现实很难通过购粮行为制度化来解决。

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