粮票成为民间收藏品。

　　随着商品供应的逐步丰富，票证逐渐退出了历史舞台。在改革开放前几十年里，甚至包括改革开放的最初几年，票证时时控制着人民群众的生活。那时候，吃、穿、住、用、行……几乎样样离不开“票”。改革开放10多年后，甭说自行车票、彩电票、肥皂票、糖票、油票早已取消，连品种最多、数量最大、历史最长的粮票也于20世纪90年代初退出历史舞台 。

　　粮食问题是关系到国计民生的头等大事，粮食的生产和流通在国民经济中占有举足轻重的地位。1991年底，国务院发出《关于进一步搞活农产品流通的通知》，要求在保证完成国家定购任务的情况下，对粮食实行长年放开经营政策。1992年3月，国务院决定提高粮食统销价格，改正流通领域价格倒挂的状况。从1993年开始，政府逐步对粮食流通实行宏观调控下的市场调节政策。1993年5月10日是北京市政府放开粮油购销价格第一天。粮票在北京正式“退役”了。

　　至1994年，我国90%的县市已放开粮食价，全国性、地域性、地方性三级粮食批发市场体系初步形成，粮食购销已开始全面进入由市场调节的轨道。这是当年华东最大的粮食专业市场——安徽颍上县南照米市的繁荣景象。